柠檬酸钾(Potassium citrate),又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐, 分子式为C6H5K3O7,分子量306.39500,它是一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有生理盐水的味道,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。作稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。再次透漏一个生活小妙招,如果马桶上有污垢,可以捏一点食品级柠檬酸钾,泡一会,再冲水,会非常干净。上,它可以用来控制来自或尿酸或胱氨酸,用于防治低钾血症及碱化尿液。
柠檬酸钾
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,一种白色,略带吸湿性结晶性粉末,有生理盐水的味道。柠檬酸钾可作为食品添加剂,用来调节酸度,改良性质等。柠檬酸钾(Potassium citrate),又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。随着食品产业的不断发展,食品添加剂逐渐成为食品加工生产以及保存中不可或缺的重要组成部分。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐, 分子式为C6H5K3O7,分子量306.39500。食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂
柠檬酸钾的作用
柠檬酸钾是由柠檬酸钾和氢氧化钾或者是碳酸氢钾综合得到的产品。主要是起到碱化尿液和防止低钾血症的发生,是一种稳定剂和PH的缓冲剂,可以有效降低shen的风险性,是目前上常用的预防的。也可以用在食品工业上,用作缓冲剂、稳定剂、耐氧化剂、调味剂等,主要用于乳制品、果冻果酱肉类,乳制品等的保鲜。大自然生物科技致力于生产销售柠檬酸钾等食品添加剂,产品质量好价格实惠,欢迎咨询订购。也可以制成的复合肥料。
食品添加剂的作用
食品添加剂的产生,说到底是为了满足人们生产生活的需要。生活中,我们制作出来的食品,因为食品性状的限制,在加工和存储方面存在很大的缺陷。这时候就需要人为的向食物中加入某些特定的添加剂,以帮助我们更好地处理食品。适量使用食品添加剂不会对身体健康造成影响,食品添加剂对人体产生的危害往往是因为超量食用引起的。其实食品添加剂和危害人体健康,这二者并不是对立的关系,合理的使用食品添加剂是不会对人体造成伤害的。
以上信息由专业从事柠檬酸钾食品添加剂批发的大自然食品科技于2025/4/1 22:28:02发布
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